Soberanía Alimentaria

 

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Lo importante es olvidar

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Rubí: una novelita sobre Babasónicos, es mucho más que eso, es un viaje a los noventa de la mano de una historia de amor marcada al ritmo de Babasónicos. Bienvenidx lectorx, a la época que supo gestar a una de las mejores bandas de rock de nuestro país.

Nunca dejes de pensar, Žižek

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Ante un mundo caótico y cada vez más complejo, pensar se vuelve una tarea más ardua. Por suerte todavía quedan quienes pacientemente- y en este caso rascándose la nariz de forma compulsiva- se atreven a reflexionar para decirnos algo de nuestro presente: con ustedes Slavoj Žižek.

¿Cuántas otras cocineras conoce usted?

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Frente a tantos reels con publicidad de restaurantes, foodie influencers, recetas de cocina, algoritmos y botón de “guardar”, hoy más que nunca la comida entra por los ojos. Sin embargo, hay rincones de lo culinario que todavía parecen no saltar a la vista.

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Kim Wexler y Saul Goodman por la senda del veneno

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¿Qué ha pasado con Kim? La pregunta inquietó a miles de espectadores durante años. Es que el de Wexler es uno de los personajes más importantes de esta historia –que arranca en el episodio 8 de Breaking Bad y se extiende durante las seis temporadas de Better Call Saul–. Junto con Jimmy McGill / Dr. Goodman, Kim Wexler es la gran heroína de esta historia de amor, de pasiones encontradas y ejercicio legal e ilegal de la abogacía, que va a precipitar a nuestros personajes en un camino que es a la vez de salvación y perdición.

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Hay dos películas que pasaron algo desapercibidas en la última entrega de los Oscar y que retratan de manera sensible las soledades y condicionamientos que atraviesan a las infancias.

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